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 Kimpap

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MessageAuteur
MessageSujet: Kimpap   Kimpap Icon_minitimeMer 25 Fév - 20:18
Avant tout, j'aimerais vous prévenir que les Kimpap ce ne sont pas les makis car ça y ressemble beaucoup. Nous allons dire que c'est une sorte de maki en style Korea =) !

Kimpap[/u

Kimpap Kimpap-15

[u]Catégorie : Recettes Coréennes
Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min
Difficulté : 2/5


Ingrédients : (pour 1 personne)

- Huile sésame
- Sel
- Feuille d'algue
- Surimi
- Concombre
- Oeufs


Recette :

- Faites cuire le riz.
- Egouttez et y incorporez de l'huile de sésame et un peu de sel.
- Répartissez une couche sur la feuille d'algues.
- Dans une poêle huilée, faites revenir le surimi détaillé en lamelles avec radis jaune et carotte.
- Arrosez le tout de sauce soja à laquelle on aura ajouté un peu de sucre.
- Sur le riz disposez le surimi, les légumes le concombre et l'oeuf cuit en omelette et découpé en lanières
- Roulez le tout bien serré
- Servez détaillé en rondelles.

Source / Auteur : Domoto
Cin-Su
Admin
Admin
Cin-Su

Nombre de messages : 241

Kimpap Vide
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Kimpap

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